永田屋 の取り扱い商品
- ■ハタハタすし メス
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- ハタハタすし ぶりこプチプチ メス切り身 500g
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「ハタハタすし子持ち姿漬け」を食べ易くして欲しいとのご要望に応え、メスを切り身にし、「ぶりこ」はバラにし、まぶしてあります。オスに比べ身は柔らかく仕上がっております。
「子持ち姿漬け」に比べ、使用する「はたはた」の量、製造工程共に増えましたが、価格は「子持ち姿漬け」と「オス切り身」の間に抑えました。
直径197ｘ高さ４０（ｍｍ）
ハタハタは秋田県産メスとなります。
醸造酢使用。米は地場産「ササニシキ」
他の食材は全て国産品を使用致しております。
3,800円
(当店より発送の場合、別途消費税とクール便送料が加算されます。)
